探索中餐的高级餐厅，品牌与案例解析 中餐 2025-04-21 11363 中餐作为中国文化的重要组成部分，在全球化的浪潮下逐渐走向世界，形成了具有中国特色的高级餐厅文化，本文旨在探讨中餐品牌与案例，分析其背后的文化内涵、经营理念和成功要素，通过对国内外知名中餐品牌的深入剖析，如“全聚德”烤鸭店的传承与创新、“大董烤鸭店”的现代化转型，以及“海底捞火锅”的服务理念与顾客体验，本研究揭... 阅读全文
